Aperitivo de tomate e queijo feta

Quem não ama uma receita prática e deliciosa?

As vezes o que queremos, além de comer algo delicioso, é claro, é cozinhar algo simples, com o mínimo de ingredientes, e nessa receita temos apenas três componentes principais: queijo feta batido, tomates assados ​​lentamente e pão grelhado. Tudo se junta facilmente, com muitas ervas frescas, alho e azeite de oliva que dão um sabor maravilhoooso.

Então vamos lá. Seguem aqui os ingredientes:

• Tomate cereja

• 2 dentes de alho em fatias finas

• 4 raminhos de tomilho fresco

• 4 raminhos de orégano frescos

• 1 xícara de azeite

• sal marinho

• Queijo feta esfarelado

• ¼ xícara + 2 colheres de sopa de azeite

• ¼ xícara de água

• 1 pão

• tomilho + folhas de orégano, para enfeitar

sal marinho e pimenta-do-reino moída na hora

Como fazer:

Enquanto os tomates assam no forno, o queijo feta é rapidamente “batido” no processador de alimentos até ficar homogêneo e cremoso.

Você vai pegar um pão grosso e crocante e grelhar até ficar ligeiramente tostado e crocante.

Quando os tomates estiverem cozidos, é só juntar tudo e comer.

Espalhe cada fatia de pão com uma camada de queijo feta batido e, em seguida, coloque os tomates por cima. E um pouco de sal marinho e e pimenta-do-reino moída na hora, são a chave para um prato tão simples.

No nosso instagram tem o vídeo com mostrando como fazer no reels :). Clique aqui pra ver.

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